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China Pasta Expo 2020 in Lanzhou er?ffnet
Ein Küchenchef bereitet Youpo-Nudeln (Chili-?l-Nudeln) w?hrend der China Pasta Expo 2020 in Lanzhou, der nordwestchinesischen Provinz Gansu, zu, 1. Dezember 2020. Die zweit?gige Expo begann am Dienstag.
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Chefkoch macht Mondkuchen in B?ckerei mit über 160-j?hriger Geschichte
Der 31-j?hrige Zhang Xu arbeitet als Chefkoch von Jingshengchang, einer 1860 gegründeten Mondkuchen-B?ckerei in Henan. Mondkuchen, die in Jingshengchang hergestellt werden, zeichnen sich durch knusprige Krusten und gro?zügige Füllung aus, kombiniert mit einer sorgf?ltigen Auswahl von Backf?higkeiten, die Zhang seit dem Abitur im Jahr 2007 gelernt hat.
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Chinesen ver?ndern ihre Essgewohnheiten w?hrend der Corona-Pandemie
Einer aktuellen Umfrage zufolge haben rund 91 Prozent der Befragten ihre Essgewohnheiten w?hrend der COVID-19-Epidemie ver?ndert. Dies berichtete die China Youth Daily am Donnerstag.
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Neuer Zongzi-Geschmack mit reifem Essig in Shanxi
Zongzi ist ein traditionelles Essen zum Drachenbootfest, das aus Klebreis gemacht und in Bambusbl?tter gewickelt ist. Ein Unternehmen für reifen Essig in Shanxi führt einen neuen Zongzi-Geschmack ein, der mit reifem Essig ausgestattet ist. Die in dieser Art von Zongzi verwendeten roten Jujuben werden einen halben Monat lang mit reifem Essig gebraut.
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Brauen von saurer Suppe entwickelt sich zum wichtigen Wirtschaftszweig in Guizhou
Saure Suppe, ein traditionelles lokales Essen in Guizhou, wird aus frischen Chilis, Tomaten und Ingwer hergestellt. Das Brauen von saurer Suppe hat sich zu einem wichtigen Wirtschaftszweig in der Provinz Guizhou entwickelt und bietet den Anwohnern viele Arbeitspl?tze.
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Gastronomiegesch?fte in Chengdu bieten Servierl?ffel und Essst?bchen an, um gesündere Tischmanieren zu f?rdern
In einem Vorschlag der China Hospitality Association wurde Catering-Unternehmen gebeten, Servierl?ffel und Essst?bchen auf Esstischen hinzuzufügen, an denen Menschen zusammensitzen, um Gerichte zu teilen, oder um Kunden separate Gerichte zu servieren, um die übertragung von Krankheiten einzud?mmen.
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Herstellung von Reispudding mit acht Sch?tzen in Zunyi von Guizhou
Es ist eine Hochsaison für Lebensmittelunternehmen in Zunyi, Reispudding mit acht Sch?tzen herzustellen, damit sie die Marktnachfrage vor dem chinesischen Frühlingsfest befriedigen k?nnen.
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Traditionelles Gericht speziell für Frühlingsfest zubereitet
Eine Dorfbewohnerin bereitet Red Ciba, ein traditionelles Gericht aus Klebreis, für das Frühlingsfest (Chinesisches Neujahrsfest) im Dorf Baiguo im Autonomen Kreis Yuping der Dong in der südwestchinesischen Provinz Guizhou zu, 9. Januar 2020.
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17. Hongkonger Speisefest findet statt
Touristen kaufen Trockenfleisch beim 17. Hongkonger Speisefest in Hongkong, Südchina, 28. Dezember 2019.
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Zhubing, traditioneller beliebter Snack in Nordchinas Shanxi
Mit Mehl, Honig, Sesam und Zucker als Zutaten ist Zhubing ein traditioneller, bei der Bev?lkerung beliebter Snack.
Der Moment, als der renommierter franz?sischer Fotograf Yann Layma, den chinesischen Dorfbewohner Yang Naiqunjian, eine Figur aus Yanns Fotos vor vor 30 Jahren, wieder traf, war mehr als überraschend. mehr...
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Das am 8. April 2021 aufgenommene Luftbild zeigt die Ansicht der Internationalen Gartenbauausstellung in Yangzhou, der ostchinesischen Provinz Jiangsu. Die Internationale Gartenbauausstellung mit mehr als 60 Ausstellungsg?rten aus der ganzen Welt wurde am Donnerstag in Yangzhou für die ?ffentlichkeit ge?ffnet. mehr...
Gao Qinghai, ein Erbe des immateriellen Kulturerbes, zeigt Schülern traditionelle Textilfertigkeiten im Kreis Weixian in der nordchinesischen Provinz Hebei, 7. April 2021. Die Schulen im Kreis Weixian haben immaterielles Kulturerbe in den Unterricht eingeführt, um das Interesse der Schüler an traditionellen Künsten und Fertigkeiten zu wecken. mehr...